Lunch: Salades - Quiches - Vleeswaren buffet - Terug

Salades


Salade van komkommer
Met verse selderij, ananas en een lekkere saladecrème.

Salade van verse pomodori
Met ui en een heerlijke dressing.

Salade van witlof
Frisse salade met een dressing van room en kerrie.

Salade Italiaans
Salade met mozzarella, salami, pomodori tomaat en pesto.

Salade niscoise
Veldsla met tonijn, tomaat, ui, ei en bonen.

Salade van Columbus
Een salade met appel, tomaat, komkommer en ei.

Salade Waldorf
Een salade met appel, knolselderij, ananas, kip en peren

Salade Zalm
Een salade met zalm, augurken, aardappelen en uitjes

Salade Kip
Een salade met kip, ananas en perzik

Salade Huzaren
Een salade met augurkjes, uitjes en aardappelen

 

 

 

Quiches


Quiche Italiaans
Een quiche gevuld met salami en diverse soorten groente.

Quiche van eendenborst
Bereid met gerookte eendenborst en cranberry.

Quiche van paling
Bereid met verse basilicum.

Quiche van bospaddestoelen
Rijk gevuld met diverse soorten paddestoelen.

Quiche van zalm
Verse zalm, wilde spinazie en dille

Quiche Provençaals
Met lekkere verse kruiden en diverse soorten goenten.

Quiche van blauwaderkaas
Aangevuld met mortadella.

Quiche zontomaat geitenkaas
Ook lekker als tussendoortje.

Quiche camembert-groente
Gevuld met camembert, groente en spekjes.


 

 

Vleeswaren buffet


Italiaans salami assortiment
Keuze uit 15 verschillende soorten salami.

Iers gegrilde runder staartstuk
Met basilicumdressing, pijnboompit en Parmezaanse kaas.

Vitello tonnato
Gegrild kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes.

Jamon Iberico Bellota
24 maanden gedroogde ham van het been gesneden.

Jamon Iberico Deshuesade
24 maanden gedroogde ham op de machine gesneden.

Chorizo Iberico Culr
Iberisch “Chorizo” gekruide worst, van de Pata negra varken.

Salchichon Iberico Cular
Salami worst van het pata negra varken.

Lomo Iberico
Gedroogde appel van de rib van de Pata negra.

Parma ham 16 maanden
16 maanden gedroogd, extra fijn van smaak.

San Danieleham 16 maanden
Een van de betere gedroogde hammen van Italië.

Superano 18 maanden
Vlaamse luchtgedroogde ham.

Bosham
Superano van 12 maande met kruiden gerookt.

Parmaham
De klassieke Italiaanse gedroogde ham van 12 maanden
.
Serranoham
Spaanse 18 maanden luchtgedroogde ham.




DeliDelicious@planet.nl

.